民主监督凝聚合力民主管理提升品质——我校江宁校区召开第一次伙食管理委员会会议

为了进一步调动各层面参与学校伙食管理的积极性，共同促进学校伙食管理工作，学校江宁校区成立了伙食管理委员会，由后勤分管校长、校医、教职工代表、学生家长代表、学生代表和后勤工作部及膳食管理中心人员组成。10月20日下午伙食管理委员会召开了第一次全体会议。本次会议共设四个专项议程，会议由后勤工作部朱春健主任主持。

首先，高磊副校长就《南京财经高等职业技术学校伙食管理委员会章程》（讨论稿）向全体委员作了详细解读，并要求伙管会认真履职，切实发挥师生与食堂（超市）的沟通、桥梁、纽带和监督作用，做到民主监督凝聚合力，民主管理提升食堂服务品质。接着，朱春健主任向全体委员通报了学校食堂（超市）经营管理情况，对学校食堂性质、人员配置、采购流程、供应商选择、品种供应、特色菜肴、成本控制等情况进行了汇报，并重点强调了质量控制，严把进货、仓储、加工生产、销售、消毒等“五关”。随后，全体委员无记名投票，增选沙敏智医生为副主任委员。最后，全体委员对食堂、超市进行了现场实地查看。

通过伙食管理委员会的成立，学校将进一步强化伙管会的桥梁和监督作用，共同努力，提高食品质量和伙食服务工作，更好地为全体师生服务。