江宁区食品药品监督管理局到我校江宁校区检查食堂工作

9月17日上午，江宁区食品药品监督管理局一行2人到我校江宁校区食堂检查食品卫生安全管理工作，后勤工作部朱春健主任陪同检查。

检查人员通过现场查看和检查资料，对食品原材料采购的索证、台帐登记、食品留样、餐具消毒、从业人员健康体检情况等方面进行了认真细致的检查。

一直以来，我校十分重视食堂服务和食品安全工作。今年,随着新生入驻江宁校区，学校在原有一层食堂的基础上又开设了二层食堂，解决师生就餐的问题。同时，学校定期开展安全检查和员工培训，对采购、验收、加工、销售等环节重点把关，并在提高品种、口味上下功夫，为师生提供卫生、安全的食品。