我校接受药监局食堂食品卫生安全检查

9月16日下午，秦淮区食品药品监督管理局一行四人到我校检查学校食堂卫生安全管理工作。他们通过看现场、查资料、个别访谈等形式，重点对学校食堂食品原料的采购索证、台帐登记、食品留样、生熟食品保管、餐饮器具消毒、水质以及从业人员健康体检等情况进行了认真细致的检查。随后组织学校食堂管理人员通过座谈进行了进一步交流。检查组在肯定成绩的同时也对检查中发现的一些不足之处提出了具体整改要求。

后勤工作部负责人向检查组介绍了学校食堂基础设施和管理情况，并就食堂管理工作现状及整改措施向检查组作了汇报，得到检查组高度认可。

食堂卫生安全管理工作关系到全体师生的身体健康，重要性不言而喻。我校将一如既往为办好师生满意的食堂作出不懈的努力和积极的探索！